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近日，高新區(qū)唐山華展科技有限公司新研發(fā)的一項(xiàng)“黑科技”——智慧稱重一體機(jī)，引發(fā)行業(yè)關(guān)注，并得到知名企業(yè)華為公司的認(rèn)可，在華為松山湖基地投入應(yīng)用。它通過人臉識別將就餐者與智能餐盤綁定，減重設(shè)計(jì)精確到1克，并實(shí)現(xiàn)無感支付，不僅通過用餐大數(shù)據(jù)為用餐者提供健康、營養(yǎng)飲食建議，更實(shí)現(xiàn)了用餐檔口的糧食節(jié)約。究竟是什么樣的“黑科技”一經(jīng)上市就能得到行業(yè)認(rèn)可并應(yīng)用？上市應(yīng)用對智慧食堂發(fā)展有何意義和價(jià)值？又有哪些功能特征呢？讓我們跟隨項(xiàng)目負(fù)責(zé)人一探究竟。

圖片圖為華展科技智慧稱重一體機(jī)應(yīng)用現(xiàn)場。

在人臉識別一體機(jī)前，智慧稱重一體機(jī)項(xiàng)目負(fù)責(zé)人王征將高頻耐熱智能餐盤放置于識別區(qū)，經(jīng)人臉識別后，屏幕顯示王征的相關(guān)信息已與餐盤綁定。王征介紹：“智能餐盤內(nèi)置芯片，系統(tǒng)將用餐者與餐盤綁定，可以讀取用餐者身份、用餐、余額等信息。”隨后來到智慧稱重一體機(jī)前，秤上恒溫箱內(nèi)放置有3種不同的飯菜。將餐盤放在識別區(qū)，顯示屏隨即顯示“番茄炒蛋”“紅燒魚塊”“香煎雞排”等信息，還包括用餐者姓名、余額、熱量、消費(fèi)等信息。王征將一勺番茄炒蛋盛入餐盤，系統(tǒng)立即顯示出取菜的重量、卡路里及消費(fèi)金額。端起餐盤，系統(tǒng)當(dāng)即顯示支付成功。王征說：“智慧稱重一體機(jī)采取減重式設(shè)計(jì)，通過監(jiān)測整體飯菜重量的變化，智能計(jì)算識別用餐者取餐的重量、熱量及金額。餐盤脫離識別區(qū)，系統(tǒng)自動(dòng)進(jìn)行扣款，也支持微信代扣。這套系統(tǒng)不僅取餐、付款方便快捷，而且能夠幫助用餐者養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，避免食物浪費(fèi)。”

據(jù)了解，智慧稱重一體機(jī)只是華展科技研發(fā)的產(chǎn)品之一。僅智慧餐飲解決方案，公司就研發(fā)了智慧稱重一體機(jī)、智慧團(tuán)餐系統(tǒng)、社區(qū)團(tuán)購系統(tǒng)、供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)，涵蓋團(tuán)餐行業(yè)全場景應(yīng)用。而智慧團(tuán)餐系統(tǒng)則包括線上點(diǎn)餐小程序、線下檔口點(diǎn)餐系統(tǒng)、商戶助手、智慧餐廳SAAS平臺等。公司智慧餐飲解決方案廣泛應(yīng)用于華為松山湖基地、TCL國際E城、深圳創(chuàng)客公園、惠州成功職業(yè)技術(shù)學(xué)校、唐山眾城檢車、新鄭市人民醫(yī)院等300多家企事業(yè)單位食堂、連鎖餐飲業(yè)、高校食堂，輻射人群100余萬人。

除此之外，華展科技核心產(chǎn)品還包括多場景應(yīng)急預(yù)警報(bào)警系統(tǒng)、跨境114全景服務(wù)平臺、城市新基建智慧交管解決方案等。王征說：“我們的產(chǎn)品線非常豐富，可以根據(jù)客戶需求量身定制解決方案，極致創(chuàng)新、深度融合，應(yīng)用科技成就無盡可能。比如智慧交管系統(tǒng)在唐山已經(jīng)實(shí)現(xiàn)具體應(yīng)用，我們通過‘城市大腦’大數(shù)據(jù)運(yùn)算中心對采集的數(shù)據(jù)進(jìn)行綜合智能化分析，創(chuàng)新了社會治理模式，提升了公共服務(wù)水平，加強(qiáng)了基礎(chǔ)設(shè)施智慧化管理和監(jiān)控服務(wù)。”

華展科技是一家以互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)解決方案以及軟件定制開發(fā)為主要業(yè)務(wù)的科技公司，是河北科技型中小企業(yè)、河北省高新技術(shù)企業(yè)，申請并通過軟件著作權(quán)證書30余件，具有全面的應(yīng)用軟件開發(fā)及實(shí)施能力。公司的技術(shù)解決方案服務(wù)于司法政務(wù)、行業(yè)應(yīng)用、智慧城市、新零售電商等領(lǐng)域，并擁有企業(yè)官網(wǎng)、APP、物聯(lián)網(wǎng)、電商、大數(shù)據(jù)服務(wù)、行業(yè)應(yīng)用軟件、支付系統(tǒng)等原創(chuàng)開發(fā)能力，目前已為1000多家企業(yè)提供定制化軟件服務(wù)，客戶遍布華東、華北、華南、內(nèi)蒙古、珠江三角洲、長江三角洲等地區(qū)。

歷時(shí)多年發(fā)展，走過經(jīng)營低谷，如今的華展科技已經(jīng)駛上發(fā)展的快車道。華展科技總經(jīng)理孫芳感慨地說：“去年受新冠疫情及經(jīng)濟(jì)形勢影響，華展科技面臨種種難題，高新區(qū)及時(shí)出臺了相關(guān)幫扶政策，幫助企業(yè)穩(wěn)步經(jīng)營、加速發(fā)展。華展科技會始終堅(jiān)持‘出品即精品’的服務(wù)理念，用科技鑄建橋梁，為客戶聯(lián)接希望，達(dá)成夢想，成就無盡可能。”